Парадокс растений. Простой и быстрый способ похудеть, улучшить здоровье (Гандри Стивен)
Новая книга доктора Стивена Гандри, знаменитого кардиолога и кардиохирурга, нацелена на ускоренное изучение и практическое применение программы «Парадокс растений». Ее ключевым понятием являются лектины – белки, которые содержатся в злаках, многих фруктах и овощах, орехах, бобовых и молочных продуктах. При попадании в организм человека они вызывают сильные воспалительные реакции, которые могут привести к серьезным проблемам со здоровьем. Многие растительные продукты, которые считаются полезными, на самом деле могут наносить сильнейший вред организму.
Но следуя программе возможно избавиться от лишнего веса, проблем с желудочно-кишечным трактом, а также симптомов многих воспалительных и аутоиммунных заболеваний. В новой книге – ускоренная программа «Парадокс растений», кулинарные лайфхаки, рекомендации для вегетарианцев и веганов, а также специальное детское меню.'
Кардиолог и кардиохирург Стивен Гандри подготовил для читателей проработанную программу «Парадокс растений» – тридцатидневный план питания, который действительно поможет избавиться от лишнего веса, укрепить иммунитет и улучшить состояние здоровья. Кроме того, автор детально рассказывает, почему те или иные составляющие рациона стоит использовать, а от других лучше отказаться. Вы узнаете, что такое лектины, как они разрушают ваш организм и как исключить их из своего рациона. И, конечно же, в книге «Парадокс растений на практике» вас ждут десятки рецептов блюд на каждый день, которые точно будут полезны для вашего организма и не вызовут трудностей в приготовлении.