[Pastry Club] Блинный торт (Мария Селянина, Татьяна Сердцева)

Цена:
220
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG]?

Блинные торты — это, безусловно, прекрасное изобретение.
Сегодня хотим познакомить вас с нашим вариантом — 2022 г.
Наш блинный торт — с мягкой карамелью, сметанно-йогуртовым кремом с медом и карамельным муссом.
Мы сделали его в современном актуальном дизайне, чтобы он спокойно себя чувствовал рядом с другими изделиями на кондитерской витрине.

Изучаемые концепты и техники :
  • Сметанно-йогуртовый крем
  • Мягкая карамель
  • Мусс на карамелизированном шоколаде
  • Зеркальная глазурь
  • Сборка и декор
В курс «Блинный торт» входит:
  • Видеоурок в записи
  • Необходимая теория
  • Подробные и проверенные рецепты