[Pastry School] Грациозное трио

Цена:
154
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG] ?

Вы получите видеоуроки кондитерского интенсива 'Грациозное трио' с пошаговым описанием приготовления трёх волшебных десертов:
1. Дакуаз «Кофейная Симфония»
Вы готовы к новому торту с идеальным сочетанием текстур и вкусов? Как насчет хрустящего орехового бисквита с фундуком, легкого кофейного крема, хрустящего сабле и ярких ягод?
Что мы сделаем на МК?
  • Сделаем хрустящий бисквит Дакуаз с фундуком
  • Приготовим нежный кофейный крем
  • Сделаем хрустящее сабле с ароматом кофе и какао
  • Соберем и украсим торт для эффектной подачи.
2. Современная «Павлова» с клубникой и лаймом
Новая авторская версия с эффектной подачей нежнейшего десерта «Павловой» покорит вас своим неповторимым сочетанием легкой хрустящей меренги с лаймом, клубничного конфи и восхитительного нежного крема “Клубничный Шантильи”.
Что мы сделаем на МК?
  • Приготовим вариант французской меренги с лаймом для Павловой (хрустящий снаружи и нежный внутри);
  • Сделаем воздушные корзинки из меренги для эффектной подачи десерта
  • Приготовим свежее клубничное конфи
  • Сделаем нежный крем “Клубничный Шантильи”
  • Соберем и украсим десерт
3. Парфе «Ягодная Свежесть»
Парфе с французского переводится как “восхитительный”. И этот десерт именно такой.
Незабываемое сочетание хрустящего орехового бисквита, свежих ягод, воздушной меренги и нежнейшего крема из взбитых сливок.
Что мы сделаем на МК?
  • Приготовим крошку бисквита и меренговую крошку
  • Сделаем ягодные прослойки
  • Приготовим нежнейший крем на основе взбитых сливок
  • Соберем и украсим десерт для эффектной подачи
Вы гарантированно сделаете эти 3 вкуснейшие десерта, которые точно покорят всех этим летом!