[Pastry School] Муссовый торт «Три шоколада» (Елена Крохмаль)

Цена:
220
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG] ?
Он занимает особое положение среди муссовых тортов, ведь это самый популярный муссовый десерт. Такое изысканное и вместе с тем простое сочетание покорило всех: терпкость и насыщенный вкус темного шоколада дополняется нежностью и сливочным вкусом белого шоколада. А молочный шоколад выступил в роли сладкого посредника между двумя противоположностями и объединил их, чтобы покорить Вас раз и навсегда.

Из видеокурса Вы узнаете:

  • Как приготовить нежный шоколадный бисквит для основы торта
  • Как сделать сливочную пропитку с ликером для бисквита
  • Как приготовить три вида мусса: из темного, молочного и белого шоколада
  • Как аккуратно и красиво собрать торт
  • Как украсить торт шоколадными подтеками и ягодным венком
В состав видеокурса входит:

  • Видео, в котором подробно показаны весь процесс приготовления.
  • PDF-файл, в котором подробно описаны:
    • Процесс приготовления
    • Перечень продуктов
    • Необходимый инвентарь
    • Планирование времени (time-management) — чтобы Вы могли правильно спланировать свое время.
В результате Вы научитесь делать восхитительный муссовый торт по проверенному рецепту от нашей школы.