[Pastry School] Заварные кольца с нежным творожным кремом
Эти колечки заставляют биться чаще многие сердца. А ведь их так легко приготовить дома! И хоть десерты из заварного теста завоевали славу очень капризных, покорите вместе с нами этот вкуснейший вид выпечки!
Ведь достаточно знать несколько важных нюансов и соблюдать основные правила, чтобы вы неизменно приходили к отличному результату!
Вы получите описание приготовления заварных колечек с нежным творожным кремом. В состав видеокурса входит:
- Видео, в котором подробно показаны весь процесс приготовления.
- PDF-файл, в котором подробно описаны:
- Процесс приготовления
- Перечень продуктов
- Необходимый инвентарь
- Планирование времени — чтобы Вы могли правильно спланировать свое время
- Как правильно заварить муку
- Как сделать заварное тесто правильной консистенции
- Как отсадить кольца
- На каких режимах выпечки лучше печь заварные кольца
- Как приготовить нежный творожный крем
- Как собрать и украсить пирожные