[Pastry is magic] Королевская бриошь (Нина Тарасова)

Вы смотрели

Кинотренинг по фильму «Пока не сыграл в ящик» (Ирина Мирошниченко)
shopping_cart
299.2
Купить
Гипнотическое воздействие (Алена Дмитриева)
shopping_cart
316.8
Купить
Почему наш мозг обманывает нас (Андрей Курпатов)
shopping_cart
220
Купить
[edston] Видеомонтаж с нуля на телефоне за 7 дней (Лейсан Даутова)
shopping_cart
242
Купить
0
0 отзывов
equalizer Сравнить favorite_border В избранное
Арт: Q96246
Цена:
154
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG]
?
'Королевской' эта бриошь называется не зря. В ней щедро и много всего: яиц, сливочного масла, сухофруктов и орехов.
А венчает поверхность, как корона - миндальный 'macaronade', что придает выпечке особый шарм и вкусовой оттенок. Текстура самой бриоши - невесомая и очень легкая, с большим количеством открытых окон и длинных волокон.
Но, что самое приятное - она готовится совсем не сложно и с нашей подробной инструкцией и видео - справится каждый!

Этот урок включает в себя:
- Пошаговая видео-инструкция по приготовлению десерта
- Теория о дрожжах
- Подробная технологическая карта