[Pastry is magic] Торт «Кофейная опера» (Нина Тарасова)

Цена:
325.6
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG] ?

Это лучшая версия торта Опера по мнению моей мамы и моих студентов из более, чем 20 стран мира!
А это о многом говорит, не так ли? О чем этот курс? О классике. Больше скажу, о мировой классике, пронизанной историей Франции, борьбой за право обладания титулом 'создателя' между двумя мировыми лидерами кондитерского производства... о чистоте вкуса, линий и идеи, о геометрии и выверенности рецептуры.

А также:
  • Допустимые и не допустимые вещи для классической Оперы.
  • Теория о модификациях, изменениях и основах сути идеи.
  • Бисквиты, виды масляных кремов, ганаш или желе, а так же допустимые глазури.
  • Вкусы и сочетания.
  • Идеальная высота торта и как его добиться?
  • Что не может называться 'Оперой'.
Это и многое другое на вебинаре 'торт кофейная Опера'.