[PastryCampus] Лимонные тарталетки с меренгой (Мария Селянина, Татьяна Сердцева)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
?Как сделать так, чтобы ваша лимонная тарталетка была самой вкусной, яркой и запоминающейся?
А, может быть, тарталетка в баночке, на вынос? Мы сделаем и тот, и другой вариант, и заодно расскажем, как десерт в баночке или в стакане сделать более легким и интересным по текстуре.
Вас ждут следующие техники:
- Песочное тесто
- Крамбл
- Лимонное желе
- Лимонный крем в нескольких вариантах
- Лимонная меренга