[PastryCampus] Тарты и тарталетки (Мария Селянина)

Цена:
547.8
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG] ?

Запись вебинара «Тарты и тарталетки» Автор: Мария Селянина
На вебинаре по Классическим тартам и тарталеткам мы: разберем различные рецептуры и формы работы с песочным тестом, возможные техники и ошибки. Приготовим 4 классических изделия в различных форматах по разработанным нами рецептам (последней их версии) и бонусом поделимся рецептом 5-го:
  • Классический яблочный тарт и тарталетки
  • Тарт-кольцо с ягодной панна-коттой и фруктами
  • Квадратные тарталетки с ореховой начинкой и карамелью
  • Классический лимонный тарт и тарталетки в новом формате