[Pekarko] Квест «Бородинский 3.0» (Ольга Кащиц)

0
0 отзывов
equalizer Сравнить favorite_border В избранное
Арт: Q96437
Цена:
299.2
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG] ?

В этот чудесный день я пришла представить вам третий КВЕСТ ПО РЖАНОМУ хлебу

Только рожь и тема ржаного хлеба - от А до Я

ПРОГРАММА КвесТа:
  • ВЫВЕДЕНИЕ ржаной ЗАКВАСКИ (пошаговая видео-инструкция)
  • все подробности о ее хранении, кормлении и консервации (конспект)
  • ВЫПЕЧКА первого ХЛЕБА, финский хлеб (подробный видеоурок две формовки)
  • ВЫПЕЧКА десертного ЗАВАРНОГО хлеба (подробный видеоурок)
  • дефекты ржаного хлеба: как избежать трещин,подрывов, закала, липкости мякиша (конспект )
  • БОНУС способы утилизации ржаной закваски (рецептура с пользой и вкусом)
  • Заварка и ее смысловая нагрузка (конспект)
  • Натуральные улучшитесь ржаного теста и добавки (конспект )
Мини-курс подойдет для смелых новичков и тем более для уже «пекущих» ребят!