[Pekulana] Рисовая Закваска (Светлана Байскова)
Здесь всё, что я знаю про закваску, все этапы, по дням, по часам, подробно, по граммам.
- Сколько дней выводить?
- Как кормить закваску?
- Что делать, если закваска была очень активной, и после кормления не хочет подниматься?
- Что делать если закваска заплесневела?
- Когда она готова?
- При какой температуре хранить?
- Как хранить в холодильнике и высушивать закваску?
- подробную видео инструкцию с бессрочным доступом
- текстовое описание всех процессов, рецептов по созданию, сохранению и восстановлению закваски.