Пицца, фокачча, чабатта (Инна Горобец)
Приглашаю всех! (для участия у вас уже должна быть пшеничная Закваска 100%)
Кто давно хотел научится работать с влажным тестом?
Гидратация 78-80%
идеальное тесто на закваске 100%
никаких промышленных дрожжеи? использовать не будем
Цена: 1950 руб.
Регистрация в ссылке шапке профиля
2 дня прямых эфиров
вместе со мнои? приготовите Пиццу, Факаччу и Чабатту
сразу отвечаю на вопросы в эфире
+чат поддержки 1 месяц
эфиры останутся в записи
+ дополнительныи? компактныи? урок
доступ 2 месяца
готовим на муке высшии? сорт и цз