Пирожки, куличи и караваи (Оксана Лобачева)
Курс точно для вас, если вы
Решили освоить выпечку изделий из сдобного теста (дрожжевого и бездрожжевого)
Хотите радовать родных и близких вкусными и натуральными пирожками и рулетами
Печете свадебные торты и хотели бы предлагать своим клиентам еще и свадебные караваи
Любите домашнюю выпечку
Что Вы узнаете на курсе
- Все секреты и особенности сдобного теста – дрожжевого и бездрожжевого
- Как испечь самые вкусные и румяные пирожки, маковый рулет и караваи
- Узнаете два способа выпечки куличей: из дрожжевого и бездрожжевого теста
- Как правильно и красиво упаковать свое изделие
- Как правильно украсить свадебный каравай цветами из теста, которое держат форму при выпечке
- Научитесь готовить традиционную творожную пасху по оригинальному рецепту
- Сможете приготовить вкусную и стабильную помадку для куличей
- Освоите два вида интересного декора куличей