![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fi.postimg.cc%2FHsRhs0Hn%2F2022-10-20-11-43-36.png&hash=87f926fbf02a991401b7a6c7960ab128&v=4)
?
Хрустящий крамбл не только заменит бисквит в десерте, привнеся в него необходимую плотность, но и сыграет значимую роль, поражая своей ягодностью в сочетании с черничным кремю и нежнейшим йогуртовым ганашём с добавлением настоящей цейлонской корицы. И пока вы будете наслаждаться растекающимися кремовыми текстурами, на фоне этого вы ощутите миллионы лопающихся пузырьков воздушного йогуртового мусса. А черничное желе, которое одновременно выступит декоративным элементом, станет приятным завершающим комплиментом.
?
Пять составляющих, которые были вымерены, чтобы подарить вам удовольствие и оставить след в памяти. И в два раза больше тех, которые были отсеяны в ходе проработок. Одну из таких проработок было обидней всего вычёркивать из состава. Я говорю про мармелад с чёрной смородиной. За счёт кислости, присущей ягоде, мармелад получился не приторным и с приятным вкусом смородины.