Пирожные, торт и рулет Павлова (Ольга Евграфова)

Пирожные, торт и рулет - всё в одном уроке! 3 в 1, классно же!
?
Что в уроке:
?
Техники приготовления идеальной меренги тремя способами: ручным, планетарным миксером и с помощью Cooking Chef. Отдельные видео ко всем способам;
?
Рецептура и видео приготовления крема со вкусом пломбира, от которого безе НЕ размокает;
?
Фруктовый несладкий соус, который отлично дополняет сладкий десерт. Рецептура и видео;
?
Три видео по отсадке разных форм;
?
Три видео по сборке всех трёх форм десерта;
?
Сроки, хранение, лайфхаки;
?
Этот десерт сможет приготовить даже самая обычная домохозяйка, не обладающая навыками кондитера