[Разумная кухня] Вегетарианские и веганские роллы. Тариф «VIP» (Андрей Владов)
1. Вегетарианские роллы.
2. Горячие роллы.
3. Запеченные и накрытые роллы.
4. Сладкие роллы.
Эти мастер-классы подойдут для Вас если ВЫ:
- Не умеете и хотите научиться готовить разные роллы для себя, своих детей и супругов
- Очень любите роллы и хотите готовить их самостоятельно с любимыми начинками
- Хотите понять основы и получить опыт в приготовлении вкусных роллов
- Уже делаете роллы, но они получаются пресными, однообразными, разваливаются и тд.
- Хотите разнообразия и узнать новые секреты, как вкусно сочетать начинки
- Хотите вдохновить своих близких на вегетарианское питание
Запись мастер класса №1 'Вегетарианские роллы'.
В состав этого мастер класса входит
1. Теория - запись вебинара 'Вегетарианские роллы'
2. Практика - 2 урока по приготовлению разных роллов.
Готовим
1. Ролл («перевёртыш») с томатами, адыгейским сыром, соусом
2. Ролл («кожаный») с болгарским перцем, огурцом, томатами
Начинку можете использовать свою
Запись мастер класса №2 'Горячие роллы'.
В состав этого мастер класса входит
1. Теория - запись вебинара 'Вегетарианские роллы'
2. Практика - 2 урока по приготовлению разных горячих роллов.
Готовим
1. Ролл в кляре в панировочных сухарях «перевёртыш». Состав начинки: творожный сыр альметте, сулугуни, салат из морской капусты.
2. Ролл в кляре без панировочных сухарей «кожаный). Начинка таже. Начинку можете использовать свою
Запись мастер класса №3 'Запеченные и накрытые роллы'.
В состав этого мастер класса входит
1. Теория - запись вебинара 'Вегетарианские роллы'
2. Практика - 2 урока по приготовлению разных роллов.
Готовим
1.Ролл запечённый «кожаный». Начинка: томаты, лист салата, сыр пармезан или любой твёрдый сыр, свежая зелень, сухой майоран или базилик.
2. Ролл накрытый с баклажаном. Состав начинки: баклажаны, томаты, кунжут, адыгейский сыр, или тофу. Начинку можете использовать свою.
Запись кулинарного интенсива 'Сладкие роллы с сахаром и без'
Благодаря записи интенсива Вы приготовите 6 разных сладких роллов с разными основами из сухофруктов, орехов, семечек и с разными начинками из фруктов.
Готовятся буквально за 10-15 мин! Невероятно вкусные! И только полезные продукты!
Такое угощение придется по вкусу абсолютно всем! Маленькие дети будут в восторге от 'рулетов-конфеток', а взрослые в восторге от идеи и исполнения!
Легкие сладости не создадут чувства дискомфорта - сок и мякоть свежих фруктов гармонично сочетается со вкусом орешков, сухофруктов и нежного сыра с лимонным вкусом.
Есть варианты исполнения роллов и для веганов, сыроедов и тех, кто не ест сахар. КРАСИВОЕ и вкусное блюдо всегда приятно созерцать и пробовать. Это одно из преимуществ роллов. Здесь нет границ для идей и фантазии.
В состав этого мастер класса входит
1. Теория - запись вебинара 'Сладкие роллы'
2. Практика - 6 уроков по приготовлению разных сладких роллов с разными основами и начинками.