Рисунки на шоколаде (Екатерина Завирюха)

Вы смотрели

Создание тычинок для цветов из войлока (Юлия Казакова)
shopping_cart
151.8
Купить
0
0 отзывов
equalizer Сравнить favorite_border В избранное
Арт: Q79588
Цена:
283.8
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG]?
Этот мастер-класс откроет для вас секреты создания эксклюзивных рисунков на шоколадных плитках, а учителем станет Екатерина Завирюха. Она научит вас создавать два “космических” рисунка при помощи красок, и применять эту технику под другие рисунки.

Урок позволит разобраться в технике работе с какао-маслом при окрашивании, так что вы сможете создавать собственные рисунки в этой технике в любое время.

Екатерина расскажет, при помощи каких инструментов наносить рисунок (для этого совершенно не обязательно иметь набор кистей и техники!). Более того, вы научитесь придавать фактурную текстуру рисунку, которая дарит шоколаду особое очарование.

Благодаря видео-уроку вы узнаете:
  • Какие формы можно использовать для отливки шоколадных плиток;
  • Как правильно наносить рисунок и работать с какао-маслом в каплях;
  • Советы автора при выборе красителей;
  • При помощи каких инструментов наносить рисунок;
  • Хитрости и основные правила при темперировании шоколада;
  • Есть ли различия при работе с молочным, белым и горьким шоколадом.
Этот урок подходит кондитерам с любым уровнем навыков. Учитель раскроет секрет, как создать красивый рисунок на шоколаде, если не умеешь рисовать.