С рыбой на Ты (Ольга Бородина)
Рыбные блюда обязательно должны быть на вашем столе!
Пользу рыбы и морепродуктов в рационе, думаю никто не будет оспаривать. А чтобы не сетовать на то, что рыба пахнет, у нее кости, надо просто научиться ее готовить!
Приходите на мой курс «С рыбой на ТЫ» и вы станете богиней рыбных блюд))
Программа курса:
- Томатный суп из белой рыбы с морепродуктами
- Рыба в 'пьяной воде'
- Мидии в белом соусе
- Салат из форели
- Пирог-рыбник
- Рыба в соусе Храйме
- Рыбные шарики
- Тарталетки с треской и шалотом
- Слабосоленный лосось
- Нисуаз
- Уха
- Финская уха
- Паштет из скумбрии
- Кальмар в пряном масле
- Форшмак
- Палтус с помидорами
- Треска в пакете
- Рыбный паштет с крекерами
- Дорада в соли
- Лосось в кокосовых сливках со шпинатом
- Рыбный пирог по-деревенски
- Паста вонголе
- Рыба в чипсах