Сборник по 3D-тортам. Торты Морская раковина и Мухомор (Даяна Лус)
3D торт «Морская раковина»
3D торт «Мухомор»
Сложность: для начинающих
«Пока не разрежешь — никто не верит что это торт» так говорят мои ученицы.
На примере 3D мухомора вы научитесь создавать потрясающие каркасные торты любой формы, потому что я расскажу и покажу все принципы сборки железобетонного надежного каркаса. Также, вы получите вкуснейший рецепт макового торта с банановой начинкой.
Урок по созданию 3D раковины — вы научитесь создавать 3D торт на своей кухне, из обычных продуктов и без профессионального оборудования.
Вас ждет:
- создание бисквита, клубничного геля и ганаша
- работа с коржами и выкройками.
- Покрытие ганашом, который создаст для раковины надежное покрытие.
- Придание нужной формы и текстуры раковине.
- Оформление торта Раковина в чистовом покрытии.
- Добавление нужных оттенков и морского декора.
1490р.
?