Шоколадная плитка «Карамель-пекан-кофе» (Ханс Овандо)

Вы смотрели

Маи?ка Ibiza (siamo____)
shopping_cart
147.4
Купить
Роза «Cherry Oh» из фоамирана (Ольга Давыдова)
shopping_cart
250.8
Купить
Прованс. Ирландское кружево (Виктория Смолякова)
shopping_cart
154
Купить
Плавающая акула (Татьяна Шмелева)
shopping_cart
220
Купить
0
0 отзывов
equalizer Сравнить favorite_border В избранное
Арт: Q81750
Цена:
393.8
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG] ?

Вы освоите технику темперирования шоколада и добавления вкусовых компонентов как внутрь, так и поверхность шоколадной плитки

Ханс Овандо - Шеф-кондитер, мастер-шоколатье Испании, чемпион World Chocolate Masters Spain, обладатель нескольких премий на чемпионате WCM в Париже

Состав курса/урока Шоколадная плитка 'Карамель-пекан-кофе' 07:54
  • Подготавливаем и темперируем шоколад 00:08
  • Отсадка в формы 04:40
  • Декор 05:58
  • Вынимаем плитки из форм 07:08