Шу с кракелином & идеальный заварной крем (Вера Никандрова)

Цена:
88
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG] ?

'Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать'
Мы считаем, что важно и то, и другое, поэтому мы совместили:
  • огромное количество вкусной теории и секретных секретов, которыми славятся все наши вебинары
  • приготовление шу с хрустящей корочкой из песочного теста и ванильного заварного крема в прямом эфире
  • рецепт шоколадного заварного крема
На вебинаре вы узнаете:
  • Как сделать заварной крем гладким, шелковистым, без привкуса яиц
  • Как сварить заварной крем без термометра
  • Как правильно охладить и использовать заварной крем, сроки годности
  • Заварное тесто: правильное приготовление, консистенция, заморозка
  • Секреты идеальной пустоты шу и эклеров
  • Хранение готовых изделий и сроки годности.