Скорость. Тариф Стандарт+ (Алексей Онегин)
Для занятых людей
Освойте приёмы, которые позволят вам приготовить полноценный обед или ужин за 10-15 минут.
Для тех, кто ценит своё время
Выжимайте максимум из каждой минуты, проведённой на кухне, чтобы не жалеть о потраченном впустую времени.
Для умных и системных
Экономьте время не руками, а головой, чтобы готовить те же любимые блюда, но намного быстрее
Для тех, кто делает первые шаги на кухне
Не ждите, когда у вас появятся технические навыки - способность готовить быстрее зависит не от них.
Для опытных кулинаров
Ваше мастерство станет фундаментом, который позволит вам заметно ускорить вашу готовку сразу же после обучения.
Пройдя обучение на курсе, вы:
Будете готовить те же самые блюда, что и раньше, но до 2 раз быстрее.
Перестанете впустую расходовать время на лишние и ненужные действия во время готовки.
Узнаете профессиональные секреты шеф-поваров, чтобы готовить с максимальной эффективностью.
Освоите технические приёмы, которые позволят ускорить приготовление любых блюд.
Научитесь анализировать рецепты, чтобы не тратить лишнего времени, когда дело дойдёт до готовки.
Начнёте использовать кулинарные технологии, которые будут экономить ваше время для более приятных занятий.
Внедрите системный подход, чтобы оптимизировать процесс приготовления блюд и работу на кухне.
Получите план действий, чтобы совершенствовать ваше мастерство и готовить быстрее, чем когда-либо.
Введение в курс
Модуль I. Фундамент для ускорения готовки
Модуль II. Стратегия, тактика и техника скоростной готовки
Модуль III. Цементируем достигнутый результат
Заключение