[Студия «Мусс»] Муссовые пирожные в виде яиц (Виктория Углева)
![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fc28399.nl01.servers.im%2Fskladc%2Fimg%2F1348%2Fim-p1348351-0.jpg&hash=9f5f828736877ab292c21c3b523bafe0&v=4)
?
УЖЕ ДОСТУПЕН К ПРИОБРЕТЕНИЮ
Время готовиться к Пасхе, друзья!
Уверена, что эти нежные реалистичные десерты скрасят ваш праздничный стол. ?
1 час профессионального качественного видео.
Урок включает в себя:
- приготовление персикового геля на пюре @ravifruitrussia,
- приготовление сочного персикового флана со специями,
- приготовление нежного пряного мусса на креме Патисьер,
- приготовление глазури для изоляции геля,
- сборка пирожного и покрытие шоколадом,
- темперирование шоколада,
- изготовление шоколадной коробочки для эффектной подачи,
- вафельный декор.