Сырные трюфели 2.0. Тариф Профессионал (Олеся Нежикова)
?
Для кого этот курс?
Вы – мамочка в декрете.
Изо дня в день одно и то же, день сурка...А вам хочется удивлять, восхищать и зарабатывать?
Вы – просто любите готовить и радовать своих близких и друзей необычными сладостями.
Хотите своими руками готовить уникальные подарки?
Коллеги по работе, друзья и друзья друзей будут приятно удивлены.
Вы – домашний кондитер.
Уже печете торты? Хотите увеличить свой ассортимент и доход?
На курсе вы узнаете:
- Какие инструменты нужно иметь, чтобы начать делать конфеты.
- Сыр с голубой плесенью, соус Бальзамик, ягоды, экзотические фрукты – как сочетать несочетаемое.
- Секреты работы с шоколадом, как темперировать шоколад без мраморной плиты.
- Как красиво и вкусно фотографировать свои сладкие работы.
- Как продвигать свой бизнес в Инстаграм и найти своих первых покупателей.
Рецепты, которые вы изучите на курсе:
- Трюфель с сыром Дор Блю
- Трюфель с манго и сыром Дор Блю
- Трюфель с черникой и сыром Дор Блю
- Трюфель с Швейцарским сыром и перчиком Чили
- Трюфель с цедрой лайма и твердым сыром
- Трюфель с сыром, зеленой гречей и щепоткой соли
- Трюфель с сыром и томатами
- Трюфель с цедрой апельсина и ликером Куантро
- Трюфель с фисташкой и кубинским ромом
- Трюфель с клубникой и соусом бальзамик
- Трюфель с кокосом, миндалем и ликером Бейлиз
- Трюфель с кунжутным пралине и молотым кофе
- Трюфель с ликером Amaretto
- Трюфель с изюмом, вымоченным в коньяке
- Нарезная конфета с орехами
Тариф Профессионал
Вводный модуль
15 рецептов трюфелей
Соц.сети для новичка
Рилс и сторис
ФудФотография
Вебинар с психологом
Урок Самозанятые
Таблица расчета себестоимости
Продажи в переписке