Тарт «Искупление» (Алексей Пресный)
Предлагаю насладиться одним из моих любимых сочетании?, которые можно приготовить с малинои?. В первые секунды новыи? тарт чем-то напомнит вам чиз-кеи?к, благодаря ле?гкому муссу с крем-чизом, но про это сравнение вы быстро забудете, как только гель, заключе?нныи? в муссе, взорве?тся ярким вкусом малины.
Малиновое компоте лишь усилит ягодныи? взрыв.
После такого фееричного начала последует неспешное продолжение, когда можно закрыть глаза и начать смаковать растекающии?ся ванильныи? крем и карамельныи? баваруаз, которыи? наи?де?т общии? язык с солоноватым муссом и, дав ему вторую жизнь, оставит восхитительное послевкусие.
Подробная рецептура тарта «Искупление»