[The Chef] Песочное тесто. Тарталетки (Александра Овешкова)

0
0 отзывов
equalizer Сравнить favorite_border В избранное
Арт: Q99094
Цена:
305.8
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG]
?
11 Декабря в 12:00
Песочное тесто | Тарталетки с Александрой Овешковой
Приготовление 2 изумительных тарталеток в прямом эфире от и до, разбор правильных техник и ингредиентов, работа с ошибками и декорирование десертов!

Чему вы научитесь
  • Технике приготовления классического сабле
  • Технике приготовления шоколадного сабле
  • Узнаете какие инструменты использовать для наилучшего результата
  • Разбор ошибок и сложностей
  • Научитесь приготовлению гладкого и шелковистого ганаша
  • Приготовлению насыщенной карамели нужной текстуры и консистенции
  • Сборке и декорированию тарталеток