Торт «Неразлучники» (Ирина Козлова)
? Видео урок по торту 'Неразлучники' Мятное безумие! Вкус изумительный!
Чему научимся:
- Выпечка ароматного, мятного бисквита
- Сделаем клубничный мусс
- Приготовим конфи из киви
- Сделаем крем и шелковый ганаш
- Сборка высокого торта, все секреты устойчивости, несмотря на нежные начинки
- Декор, полностью сделанный самостоятельно
- Покрытие торта в стиле 'Барельеф'
- Зеркальная лепка попугаев.
- Структурное окрашивание торта
- Декор подложки
Это бомба, говорю без преувеличения! Авторский рецепт от А до Я.