Торт «Шоколадный Трюфель» (Ирина Огурченок)
Цена:
220
На наших курсах и мастер-классах вы сможете научиться не только создавать превосходные вкусовые комбинации, но и декорировать торты и десерты изделиями из сахарной мастики, шоколада и карамели.
Прежде чем открыть свою Школу и начать обучать людей, я провела сотни и тысячи часов у плиты и отрабатывала рецептуру. Также училась и продолжаю учиться у первоклассных кондитеров нашей страны.
Автор: Ирина Огурченок
В этом уроке вы научитесь готовить торт 'Шоколадный трюфель'. Идеальный вариант для любителей шоколада!
Вы узнаете как приготовить:
- сочный шоколадный бисквит
- вкуснейший шоколадный крем
- шоколадный ганаш
- начинку на основе сочного пюре манго-маракуйя