Торт Солнечный букет (Надежда Карманцева)
? Чему Вы научитесь!
- Вы научитесь собирать и выравнивать прямоугольный торт, художественно стилизовать кремовое покрытие под фактуру дерева, создадите яркую цветочную композицию из крема.
- Вы освоите пять вкусных рецептов и в итоге создадите оригинальный сладкий стол в осенней стилистике.
- Сборка, выравнивание и украшение прямоугольного торта оригинальным способом.
- Художественная стилизация кремового покрытия под фактуру дерева.
- Пять вкусных и проверенных рецептов: Медовик с жареным кешью и кремом на основе сливочного сыра, капкейки «Красный Бархат», капкейки «Шоколадные», «Печенье с какао» и «Булка с кунжутом».
- Рецепт и приготовление крема для прослойки торта, крема для выравнивания.
- Особый рецепт крема для украшения торта цветами.
- Окрашивание крема и стилизация цветов пошагово: Подсолнух, Роза трёхцветная, Георгин.
- Рецепты и украшение капкейков цветами из крема.
- Обзор по кондитерским насадкам и инструментам.
- Обзор и изготовление дополнительного осеннего декора.