Торт «Зимняя сказка» (Надежда Карманцева)
![[Ezartesa] Серьги-гвоздики цветы. Beaded Flower Stud Earrings](https://i2.storeland.net/2/8505/185047027/baec64/ezartesa-sergi-gvozdiki-cvety-beaded-flower-stud-earrings.jpg "[Ezartesa] Серьги-гвоздики цветы. Beaded Flower Stud Earrings")
Цена:
367.4
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
?СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО-УРОКА:
- Сборка и выравнивание двухъярусного торта - цветочной композиции с свечами.
- Художественная стилизация кремового покрытия и реалистичная композиция форм тортов - свечей. Пропорции, баланс, фактура.
- Пять вкусных и проверенных рецептов: ванильный шифоновый бисквит, бисквит на миндальной муке, мятное печенье-сэндвич с шоколадом и голубикой, шоколадно - бисквитная масса для кейк-попс, кофейный сироп с ликером Бейлиз.
- Три удачных крема для прослойки и выравнивания торта, вкуснейшие рецепты и их пошаговое приготовление: правильный ганаш, нежный крем чиз, утонченный кофейный крем.
- Особый рецепт белкового крема для декорирования торта, приготовление, нюансы окрашивания в винтажные оттенки и стилизация цветов пошагово: роза капучино, пуансетия, шишка, суккулент.
- Обзор и изготовление дополнительного праздничного декора.
- Обзор по инструментам, кондитерским насадкам и пищевым красителям, применяемым в уроке.