Торт-полено «Chocokids» 4 шоколада (Мария Селянина)

0
0 отзывов
equalizer Сравнить favorite_border В избранное
Арт: Q84089
Цена:
431.2
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG]?
  • разберем особенности работы с тортами-поленами и их отличия от обычных тортов
  • покажем технику приготовления шоколадного бисквита
  • поделимся секретом, как добавить хрустящую текстурную нотку в десерт, без приготовления хрустящего слоя
  • рассмотрим, как приготовить начинку типа 'кремё' с различными типами шоколада и как пересчитать рецепт в зависимости от его %
  • приготовим нежнейший мусс из молочного шоколада
  • глазируем торт зеркальной карамельной глазурью
  • приготовим декор из шоколада (елочные шары, елочки) и маршмеллоу.