Тропический рай (Ирина Огурченок)

Цена:
451
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG]?

В этом уроке вы научитесь готовить экзотический муссовый торт 'Тропический рай'. Это на самом деле экзотика - научитесь его готовить и сердце любого гурмана-сладкоежки будет покорено сразу же!

Вы узнаете как приготовить:
  • миндальный дакуаз
  • манговое кремю
  • лаймовый мусс на белом шоколаде
  • зеркальную глазурь (гляссаж)
Вы получите практические рекомендации в выборе пищевых красителей для муссовых десертов. Также узнаете тонкости сбора и декорирования этого торта. Всё без секретов!