Урок по ярусным тортам - Свадебный урок (Ольга Богатова)
Вы смотрели
Цена:
492.8
![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fc28399.nl01.servers.im%2Fskladc%2Fimg%2F1465%2Fim-p1465291-0.jpg&hash=f6fbc300bb0d4406717c6781eb28348c&v=4)
? Это самая настоящая база для тех, кто хочет уверенно стартануть в этой теме, не бояться общаться с клиентами и не переживать за устойчивость, качество, вкус и внешний вид своих тортов.
Все мои работы над ошибками и весь мой опыт - в месяце работы.
Когда я начинала готовить на заказ в 2015 году, нигде не было информации на тему расчетов, правильных начинок, сборки и укрепления. Поэтому я стремилась сделать не просто рецепт с описанием, а прямо-таки структурированную диссертацию на эту тему на примере торта Морган - второго по популярности в моей практике.
Такой проработки материала ещё не было ни у кого из кондитеров!
Я написала гайд на 45 страниц с пошаговыми фото, сняла на видео все этапы от выбора подложки до декора и транспортировки торта в машине, создала аккаунт в инстаграме, где разбила все по удобным постам, смонтировала короткие красивые видео и все это уже завтра будет доступно на сайте.
Короче там ДО-ФИ-ГА всего самого нужного и полезного! Даже про работу с фальш-ярусом будет.
Вообще ценность его конечно гораздо выше, но я сознательно ее снижаю и делаю доступной для всех, хочу чтобы больше людей могли освоить эти знания.
Урок откупится с первого торта и поможет вам получать достойные деньги за свою работу.