[Вера Никандрова] Торт «Наполеон» (2020)
Цена:
99
Рекомендации
![$20000 в месяц на казино [MindRoman]](https://i2.stat01.com/2/8204/182032298/baec64/20000-v-mesyac-na-kazino-mindroman.png "$20000 в месяц на казино [MindRoman]")
![[_v_v_stepanova] Гайд «Пивоведение» (2021)](https://i1.stat01.com/2/8204/182032297/baec64/vvstepanova-gajd-pivovedenie-2021.png "[_v_v_stepanova] Гайд «Пивоведение» (2021)")
![[Зинаида Руденко] Энциклопедия Пищевых Заблуждений](https://i2.stat01.com/2/8204/182032296/baec64/zinaida-rudenko-jenciklopediya-pishhevyh-zabluzhdenij.png "[Зинаида Руденко] Энциклопедия Пищевых Заблуждений")
![[Зинаида Лукьянова] Живые рецепты](https://i2.stat01.com/2/8204/182032295/baec64/zinaida-lukyanova-zhivye-recepty.png "[Зинаида Лукьянова] Живые рецепты")
Автор: Вера Никандрова
Название: Торт «Наполеон» (2020)
Как думаете...что будет? Верно) готовлю для вас вебинар по самому запрашиваемому торту на сегодняшнии? день! НАПОЛЕОН, завоевавшии? сердца не только кондитеров, но и наших покупателеи?.
Все тонкости песочного слоеного теста, крем сливочныи? на основе намелаки с семенами ванили, крем взбитыи? ганаш.
Мы прои?де?м с вами теорию, техники и температурные режимы замеса, приготовим и прослоим pate breeze, обсудим крема, техники и финальные температуры для эмульсии? на основе белого шоколада и масла.
Подробнее:
Скачать:
или