Вино. Новый полный справочник. Позвольте рассказать вам о вине… (Оз Кларк)

Описание книги:
Обновленное и дополненное издание бестселлера от самого знаменитого винного эксперта Великобритании Оза Кларка поможет вам расширить свои представления о вине, откроет мир новых, волнующих, изысканных ощущений, ароматов и вкусов. В книге вы найдете информацию о сортах винограда и регионах его произрастания, узнаете историю виноделия и его современное состояние. Научитесь выбирать самое лучшее вино вне зависимости от его родословной и получать удовольствие от каждой купленной бутылки.

  • Объем: 203 стр.
  • Жанр: Зарубежная прикладная литература, Зарубежная справочная литература, Кулинария, Отраслевые издания, Справочная литература, Хобби / увлечения
  • Теги: Алкогольные напитки, Виноделие, Винокурение, Гурманам, Ресторанный бизнес, Советы профессионалов, Сомелье