Виртуальный мастер-класс «Легенды китайской кухни» (Дмитрий Журавлев)
Рекомендации
![Выкройка платья-худи «Релакс». Размер 40, рост 164 [Выкройки легко]](https://i2.storeland.net/2/7889/178887663/baec64/vykrojka-platya-hudi-relaks-razmer-40-rost-164-vykrojki-legko.jpg "Выкройка платья-худи «Релакс». Размер 40, рост 164 [Выкройки легко]")
![Выкройка кожаной фуражки «The Konductor» [DieselpunkRo]](https://i4.storeland.net/2/7889/178887646/baec64/vykrojka-kozhanoj-furazhki-the-konductor-dieselpunkro.jpg "Выкройка кожаной фуражки «The Konductor» [DieselpunkRo]")
![Выкройка кожаного рюкзака [DieselpunkRo]](https://i4.storeland.net/2/7889/178887645/baec64/vykrojka-kozhanogo-ryukzaka-dieselpunkro.jpg "Выкройка кожаного рюкзака [DieselpunkRo]")
![Выкройка кожаного кошелька «Red Mood» [LeatherDIYStudio]](https://i4.storeland.net/2/7889/178887644/baec64/vykrojka-kozhanogo-koshelka-red-mood-leatherdiystudio.jpg "Выкройка кожаного кошелька «Red Mood» [LeatherDIYStudio]")
![Выкройка кожаного допп-комплекта для туалетных принадлежностей [DieselpunkRo]](https://i1.storeland.net/2/7889/178887643/baec64/vykrojka-kozhanogo-dopp-komplekta-dlya-tualetnyh-prinadlezhnostej-dieselpunkro.jpg "Выкройка кожаного допп-комплекта для туалетных принадлежностей [DieselpunkRo]")
![Выкройка кожаного чемодана [DieselpunkRo]](https://i1.storeland.net/2/7889/178887642/baec64/vykrojka-kozhanogo-chemodana-dieselpunkro.jpg "Выкройка кожаного чемодана [DieselpunkRo]")
![Выкройка кожаного чехла-кисета [DieselpunkRo]](https://i1.storeland.net/2/7889/178887641/baec64/vykrojka-kozhanogo-chehla-kiseta-dieselpunkro.jpg "Выкройка кожаного чехла-кисета [DieselpunkRo]")
![Выкройка брюк Релакс (р-р 42, рост 164) [Выкройки легко]](https://i1.storeland.net/2/7889/178887632/baec64/vykrojka-bryuk-relaks-r-r-42-rost-164-vykrojki-legko.png "Выкройка брюк Релакс (р-р 42, рост 164) [Выкройки легко]")
![Выкройка боди [lingerie_academy]](https://i4.storeland.net/2/7889/178887631/baec64/vykrojka-bodi-lingerieacademy.png "Выкройка боди [lingerie_academy]")
![Введение в законы освещения (Steve Huston) [RUS]](https://i2.storeland.net/2/8205/182040118/baec64/vvedenie-v-zakony-osveshheniya-steve-huston-rus.png "Введение в законы освещения (Steve Huston) [RUS]")
![Все записи онлайн конференции [Международный Декупажный Университет]](https://i2.storeland.net/2/7889/178887624/baec64/vse-zapisi-onlajn-konferencii-mezhdunarodnyj-dekupazhnyj-universitet.png "Все записи онлайн конференции [Международный Декупажный Университет]")
![Вкусный декор. Original project [my_original_market]](https://i3.storeland.net/2/7889/178887594/baec64/vkusnyj-dekor-original-project-myoriginalmarket.png "Вкусный декор. Original project [my_original_market]")
Мастер-класс «повышенной готовности»! В специально созданной, закрытой группе на сайте выкладывается несколько блюд. Во всех мыслимых и немыслимых подробностях. С пошаговыми фотографиями и видео — строго там, где это необходимо. С историями, тонкостями приготовления, различными кулинарными лайфхаками и тому подобными штуками. И, при этом, ничего лишнего. Всё только по делу! Сосредоточимся на процессах. Важно понимать, что будут выданы не просто рецепты, а технология приготовления блюд. Повторить дома смогут все!
— Жареный рис по-янчжоуски. Традиционный праздничный рис, обжаренный с креветками, овощами и яйцом. Может выступать в виде самостоятельного блюда или в качестве гарнира. Рецепт достаточно универсальный и допускает множество вариаций по используемым продуктам.
— Пельмени цзяоцзы. Классические китайские пельмени в виде полумесяца. С не менее классической «богатой» праздничной начинкой: из свинины, креветок, овощей и грибов. С традиционным способом приготовления и сложносоставным соусом.
— Карп-белка «суншуюй» в кисло-сладком соусе. Пожалуй, самое известное блюдо китайской кухни: рыба разделанная и приготовленная особым образом — так, что в ней не ощущается костей. На примере карпа. Однако, подобный способ хорошо применим и к другим видам рыб, обремененных большим количеством мелких костей. Очень необычно, нарядно и вкусно!
— Яблоки в карамели с кунжутом. Дао фруктов в карамели. Нет в Азии лучшего десерта, чем этот. И даже не спорьте! В этом блюде много своих тонкостей, но в итоге научатся его делать все. Товарищество гарантирует!
Внимание! Это не прямой эфир. Всё уже задокументировано (тексты, фото и видео) и лежит в закрытой группе. Смотрите, изучаете, задаёте вопросы, если есть. В удобное для вас время!