Weber. Философия гриля (Джейми Первиэнс)
![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fi.ibb.co%2FpJv6fLL%2F577495-Weber.jpg&hash=8e25e5b8632833a6f6a82fa0b312ab1d&v=4)
?
Автор: Джейми Первиэнс
Языки: Русский
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
2013 г.,
Страниц 320 стр.
Формат 60x90/8 (220х290 мм)
Тираж 2500 экз.
Прекрасно иллюстрированное практическое руководство с подробными инструкциями, проверенными рецептами и советами от эксперта в области приготовления блюд на гриле Джейми Первиэнса. Эта книга не о том, какой гриль лучше - угольный, газовый или электрический. Эта книга о том, что у каждого гриля есть свои преимущества и настоящий мастер умело их использует. Автор расскажет, какие блюда и каким способом лучше всего готовить на каждом из этих видов грилей, на что нужно в первую очередь обращать внимание и какие тонкости нужно учесть при приготовлении того или иного блюда.