[Wow Buket] Клубника в шоколаде + ягодный букет

0
0 отзывов
equalizer Сравнить favorite_border В избранное
Арт: Q100806
Цена:
591.8
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG] ?

Мастер-класс 1+1 'Ягодные букеты' + 'Клубника в Шоколаде' + БОНУС! Комбо из двух мастер-классов по самой выгодной цене! Бонусный урок 'Мужской конверт'

Программа:
  • Урок 1. Крепежи + теория. О подборе ягод, крепление малины, ежевики, красной смородины, голубики, черешни, клубники, зелени, цветов, раскрытие граната, крепление граната, крепление рафаэлло, фиреро Роше, макаронс.
  • Урок 2. Клубничные букеты. Техника сборки гиганта с гранатом, упаковка. Техника сборки среднего букета с хрупкими конфетами, упаковка.
  • Урок 3. Ежевичный букет. Техника сборки хрупкого букета из ежевики с макаронс. Упаковка.
  • Урок 4. Ягодный микс. Разбор и подготовка основы для букета, где купить, из чего можно использовать. Декор основы, создание ноги. Правила формирования букета, крепление элементов, упаковка букета. + Сертификаты за 2 сданные работы
А также:
  • Подбор ягод(сорт, размер, форма, плотность, как определить свежесть ягоды, где покупать, как хранить).
  • Подбор шоколада(сравнение шоколада из магазина и профессионального, самые важные свойства шоколада, на что обратить внимание при выборе, где купить, какой расход шоколада)
  • Темперирование шоколада(что необходимо для создания, темперирование за 3 простых шага, которые сможет выполнить каждый, основные правила)
  • Правильное погружение клубники в шоколад, чтобы не оставалось подтеков.
  • Декор клубники(3 техники декорирования, как на фото в букете, разбор декора)
  • Застывание( температура застывания, лайфхак по ускорению застывания).
  • Сборка букета спиральной техникой.
  • Упаковка букета.
  • Срок хранения букета.