Заготавливаем птицу, мясо, рыбу.Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас(Анна Кобец)

Цена:
88
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG] ?

Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 360 стр. 32 иллюстрации
Составитель: Анна Кобец

О книге:
Настоящая кулинарная энциклопедия для любителей мяса и рыбы! Подробные описания и советы от профессионалов, иллюстрации и множество рецептов. Эта книга поможет вам без особого труда научиться готовить изысканнейшие деликатесы! Вы сможете делать тушенку из свинины, баранины, птицы или рыбные консервы, а также охотничьи колбаски, салями, суджук, зельц, ливерную колбасу или кровянку в домашних условиях. Рецепты бастурмы, вяленой скумбрии, балыка из карпа, копченого леща или сельди – все в одной книге. Отличный вкусный подарок!

Продающий сайт: