Зефир «Пряная слива» (Елена Чуприна)
![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fi90.fastpic.ru%2Fbig%2F2019%2F0904%2F00%2Fe95784157b93ff462a42de47ed97d900.jpg&hash=5a128405b4f0e5127246f5284a4497a7&v=4)
?
Такой десерт под силу приготовить даже новичку в кулинарном деле.
В видео-уроке Елена Чуприна специально использует ручной миксер, чтобы показать доступность технологии приготовления для каждого.
В мастер-классе пошагово, очень детально, показаны все этапы приготовления зефира. Благодаря этому уроку легко научиться многим кондитерским трюкам, главное - это внимательно слушать и точно следовать рекомендациям мастера. К слову, вас даже научат как правильно держать кулинарный мешок при выдавливании сладкой массы для получения идеальных зефирок.