Живи сладко (Маргарита Бузова)
34 рецепта десертов без сахара, без молока, без яиц, без муки, без глютена и даже без выпечки:
- 8 рецептов конфет: Рафаэлло, Шоколадный трюфель, Лимонные, Апельсиновый трюфель, Картошка (как советское пирожное), Конфетти (с мягкой начинкой и хрустящим шоколадом сверху), Шоколадно-кокосовые, Хрустящие ириски;
- 6 рецептов тортов: Сникерс, Капучино, Клубника со сливками, Безореховый ягодный торт (для тех, кто не ест орехи), Шоколадно-банановый, Сказочная клюква (для последних двух даже не нужен блендер);
- 4 рецепта шоколада, который не нужно темперировать!: 2 базовых рецепта (на какао и на кэробе), шоколад «Сникерс», шоколад с изюмом и зелёной гречкой;
- 4 рецепта растительного молока: кокосовое, маковое, конопляное и даже дынное!;
- 2 рецепта печенья без выпечки;
- а также - морковный пирог, сыроедческие куличи, эклеры, чиа-пудинг и др. десерты.