[bmb_bakery] Торто-шары «Боллдуин» (Мария Бондарева)
? Привет, друзья! 22.07 в 12-00 мы проведём онлайн мастер-класс 'Боллдуин'
В течении вебинара, я расскажу вам:
- О самых оптимальных инструментах для работы;
- Темперировании шоколада, особенности работы с разными видами.
- Подготовка и окраска форм без специальных инструментов.
- Приготовим с вами вкуснейшую начинку груша-винишко.
- Расскажу все об особенностях укладки начинки и как правильно ее подобрать.
- И в финале, конечно сборка шариков.
Длительность мк 4-5 часов.