[bonbon] Бисквитный торт «Вишня-шоколад» (Анастасия Плугина)

Цена:
316.8
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG]?

В уроке мы расскажем, как с легкостью заменить начинку на другую и получить уже совершенно другой торт!

Мы приготовим:
  • пышный шоколадный бисквит
  • вишневое компоте
  • шоколадный мусс
  • домашнюю карамель
  • шоколадный крем-чиз
Вы узнаете:
  • ровный разрез бисквита
  • как идеально выровнять торт
  • разница конфи/кули/кремю/компоте
  • темперирование шоколада в домашних условиях
  • оформление торта шоколадными шарами
  • особенности хранения
Варианты подачи:
  • торт
  • десерт в стакане
После домашних тортов родные больше не смогут есть магазинные - гарантировано!

видео-урок с пошаговым приготовлением торта, лайфхаками и подробной технологической картой