[bonbon] Натуральный мармелад (Анастасия Плугина)
? Забудьте о вкусе магазинного зефира, после нашего Вы не захотите никакой другой!?
Мы приготовим:
натуральный домашний мармелад двух вкусов: манго-маракуйя и черная смородина
Вы узнаете:
- что является залогом успеха правильного мармелада
- назначение агар-агара, пектина и желатина
- какие вкусы лучше всего подходят для мармелада
- особенности хранения
- в сахарной пудре
- в сахаре
видео-урок с пошаговым приготовлением десерта, лайфхаками и подробной технологической картой