[dom_ulitki] Зельеварение. «Сыр и джем». Зима (Ирина Таро)

Цена:
299.2
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG]
?
Вы получите: материалы нового курса зельеварения.
Этот курс будет состоять из 2 частей:
Зима и Лето.

Что будет:
  • Сырная тарелка - основные правила и идеи подачи
  • Какие сыры с какими джемами-конфитюрами сочетаются
  • Как провести вечеринку-дегустацию: 'Сыр и Джем'
  • Идеи рецептов в которых можно сочетать сыр и джем
Рецепты. В зимнюю часть войдет 15 рецептов, 12 из них автор нигде не публиковала, все они из моего ассортимента.
  1. Грушевый конфитюр с фундуком и бурбонским перцем
  2. Грушевый джем с инжиром и горчицей
  3. Грушево-имбирное чатни* / из курса Осенний сад/
  4. Яблочный сыр с черным перцем* /из курса Осенний сад/
  5. Яблочный конфитюр с можжевельником и пряными травами
  6. Бруснично-яблочный конфитюр с хреном
  7. Луковый конфитюр с медом, тимьяном и фенхелем
  8. Айвовое желе с сычуаньским перцем
  9. Айвовое конфи с грецким орехом
  10. Темный апельсиновый мармелад с изюмом и виски
  11. Апельсиново-лавандовый мармелад
  12. Лимонно-кардамоновый мармелад
  13. Тыквенное конфи с маком и вишней* / из курса Октябрь/
  14. Винно-Эстрагоновое желе с зеленым перцем
  15. Клюквенно-мятный джем с кайенским перцем
Остальные
3 рецепта взяты из разных курсов зельеварения.