[ecosneki] Домашняя пастила от А до Я. Тариф Мастер (Гузель Латыпова)
Цена:
360.8
![[?IMG]](https://skr.sh/i/170422/Rw77wkPV.jpg?download=1&name=%D0%A1%D0%BA%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%88%D0%BE%D1%82%2017-04-2022%2012:07:06.jpg)
? Друзья, вот уже больше 3-х месяцев мы работаем над курсом по приготовлению пастилы и других полезных сладостей на дегидраторе. Мы опрашивали всю нашу аудиторию, с какими сложностями наши подписчики сталкиваются, какие рецепты им наиболее интересны/ Также мы пересмотрели несколько курсов по пастиле, которые сейчас есть на рынке в России и в мире, и поняли что хотим создать супер продукт, которому не будет аналогов.
Три месяца мы работали над этим курсом, все рецепты перепроверяли лично. Все материалы мы снимали в профессиональной студии со светом, чтобы вам было максимально удобно! И чтобы вы могли пошагово повторить рецепты, используя точные граммовки.
Темы курса:
- Самая вкусная пастила. Начнёте готовить нежную, тающую во рту пастилу, от которой будет не оторвать детей и близких. Родные будут сходить с ума от удовольствия, гарантируем!
- Идеальная консистенция. Раз и навсегда поймёте, почему пастила трескается, скукоживается или становится слишком сухой. И как этого 100% избежать
- Особенности приготовления пастилы в разных сушилках. Разберетесь в этапах создания супер полезного лакомства. Подберёте лучшее оборудование.
- Какие яблоки использовать в основе. Поймёте, как разные сорта яблок влияют на пастилу. Узнаете секрет, как обойтись без яблок.
- Как использовать мёд. Узнаете, в каких случаях нужен мёд и как влияют сорта мёда на пастилу
- Как готовить из замороженных ягод. Сможете легко готовить пастилу из летней заморозки. Научитесь размораживать ягоды, сохраняя витамины
- C водой или без? Узнаете, как вода влияет на готовую пастилу, с какими сушилками не нужна никакая вода, а в каких сушилках вода поможет ускорить процесс.
- Уход за листами для пастилы
- Пастила как произведение искусства. Сделаете уникальные сладости с узорными присыпками. Узнаете, как создавать рогалики, розы и букет из пастилы
- Лимонная кислота, ванилин, корица. Узнаете секреты повара-кондитера по использования приправ и добавок в пастиле, чтобы сделать её умопомрачительно вкусной.
![[Гузель Латыпова] Домашняя пастила от А до Я (2022)](https://i4.storeland.net/2/8204/182031842/075a3e/guzel-latypova-domashnyaya-pastila-ot-a-do-ya-2022.png "[Гузель Латыпова] Домашняя пастила от А до Я (2022)")
![[Re Fruits] Книга рецептов: домашняя пастила и фруктовые чипсы (Татьяна Репко, Елена Чиркова)](https://i4.storeland.net/2/8506/185057031/075a3e/re-fruits-kniga-receptov-domashnyaya-pastila-i-fruktovye-chipsy-tatyana-repko-elena-chirkova.jpg "[Re Fruits] Книга рецептов: домашняя пастила и фруктовые чипсы (Татьяна Репко, Елена Чиркова)")