[funcake.spb] Зефир New. Версия 2 (Ольга Евграфова)

Вы смотрели

Вязаный завтрак (Ольга Белькевич)
shopping_cart
136.4
Купить
[Арт-студия Виталия Лещенко] Рисование геометрических фигур (Александр Рыжкин)
shopping_cart
382.8
Купить
0
0 отзывов
equalizer Сравнить favorite_border В избранное
Арт: Q90607
Цена:
440
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG]?

Уже более 750 девчат и ребят с разных концов нашей планеты научились готовить зефир по рецепту Ольги Евграфовой! Целый год она копила новые наблюдения и поправки, которые теперь помогли ей усовершенствовать рецептуру!
?
Итак, что в уроке:

Два блока: заготовка пюре и приготовление зефира.
  • В каждом блоке отдельные видео для каждого вида зефира и два отдельных текстовых файла общим объемом аж в 22 страницы!
  • Много теории, куча лайфхаков, сроки хранения, ответы на частые вопросы.
  • Принцип работы с альбумином.
  • Четыре вида фруктовых пюре, способы заготовки и хранения. Яблоко/апельсин, чёрная смородина, клубника/малина/лайм и абрикос.
  • Видео приготовления одной и двойной порции в планетарном миксере, приготовление одной порции ручным миксером.
  • Зефир, пюре для которого не надо уваривать.
  • Зефир, который можно приготовить без термометра.
  • Зефир, который можно легко приготовить ручным миксером.