[konfect] Шоколадный торт «Прага» (Ксения Нохрина)

0
0 отзывов
equalizer Сравнить favorite_border В избранное
Арт: Q92900
Цена:
400.4
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG]
?
Согласитесь, что классика всегда в тренде. Сколько бы лет не прошло, а ее всегда любят. Именно поэтому, я решила пополнить свою коллекцию классических тортов этим красавцем. Шоколадный торт «Прага». Внутри нежные воздушные шоколадные коржи на молоке, сметанный крем с темным шоколадом и коньяком, джем из ягод спелой вишни и клюквы, и шоколадная глазурь. Это именно та история, когда шоколад в шоколаде и покрыт шоколадом. Если вы любите шоколадные десерты, вы останетесь в полнейшем восторге. Ну и поверьте, каждый кондитер в своей линейке десертов должен иметь такой потрясный рецепт. Ноты вишни и клюквы так великолепно оттеняют аромат и горечь темного шоколада и все вместе выстраивается в прекрасную лаконичную историю. А самое главное, приготовление и сборка с декором на столько простые, что справится даже новичок. Если вам кажется, что вы не любите шоколадные десерты, то мой совет, приготовьте этот торт и тогда вы измените свое мнение)

Состав урока:
  1. Шоколадные бисквиты с молоком
  2. Шоколадный сметанный крем с коньяком и темным шоколадом
  3. Конфитюр из ягод вишни и клюквы
  4. Шоколадная глазурь
  5. Сборка и декорирование торта
Базовый инвентарь:
  1. Миксер
  2. Кольца 18см 4шт для бисквитов
  3. Кольцо разъёмное для сборки
  4. Бортовая пленка
  5. Кондитерские мешки