[pastry_theory] Кондитерская теория онлайн. Песочное тесто (Юля Бакова)

Цена:
288.2
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG] ?

  • Виды
  • Метод КРОШКА: разбор
  • Метод КРЕМ: разбор
  • Прямой замес: разбор
  • Песочное тесто: сравнение
  • Основные ингредиенты
  • Общие правила
  • Сроки и условия хранения
  • Оценка качества, решение проблем
  • Вкусы