[villi_vonki] Меренговый и бисквитный рулет (Павел Сизов)
Вы получите: Видео-курс «Рулеты» в котором:
- Меренговый рулет с сочным конфитюром из манго,легким кремом с сыром маскарпоне,свежей малиной и мятной пастой
- Рулет с бисквитом буше,клубникой,Швейцарской меренгой и очень интересным сырным кремом на основе плавленого сыра и сыра Филадельфия
А так же вы узнаете секреты опытных кондитеров и получите авторские техники выполнения некоторых процессов.